谷物飼料加工方法包括干處理（粉碎，破碎，碾壓等）與濕處理（如蒸汽壓片處理），粉碎的顆粒宜粗不宜細，如玉米的粉碎，顆粒直徑以2-4毫米為宜。優質蛋白料采用包被等處理方法可有效降低瘤胃中蛋白質降解。

精飼料的貯藏：飼料堆放整齊，標志鮮明，便于先進先出；飼料庫有嚴格的管理制度，有準確的出入庫，用料和庫存記錄；不合格和變質的飼料應該做無害化處理，不應存放在飼料貯存場所內；飼料貯存場地不應該使用化學滅鼠藥和殺蟲劑。注意防雨，防潮，防火，防凍，防霉變，防鼠，防蟲害等。

挑選育肥仔豬時應選擇吃料快、不挑食、腰身長、體重和骨架大、發育良好的健康仔豬，同時應盡量購買同窩或同圈仔豬進行育肥。根據“小豬長骨、中豬長肉、大豬長膘”的生長特點，要注意各階段營養配方。日糧中蛋白質與粗纖維含量，是決定豬育肥效果的重要因素，蛋白質在生長育肥豬增重成分中的比例隨體重增加而降低，體重50公斤前含粗蛋白質達17%左右，其后逐漸降至10%左右。因此育肥前期日糧中應保證含有較高水平的粗蛋白質，后期日糧中粗蛋白質含量可逐漸降低。育肥豬對粗纖維的利用能力很低，如果日糧中粗纖維含量過高，可嚴重影響豬的增重。因此，日糧中粗纖維含量不宜過高，一般為6-9%。

二、大豬預混料干草的加工調制

干草是肉牛飼料必備的飼草料，特別是冬、春草料缺乏季節。制作干草料的原料有很多種，包括野草，栽培的飼料牧草，農作物秸稈及藤蔓等，其調制方法簡單，成本較低，便于長期大量貯藏。

一步，割草?？扇斯ず蜋C器收割，注意割草時間和割草高度。喬本科牧草一般在抽穗前割。

二步，曬制。一般采用自然干燥法（采用人工干燥成本較高），快速干燥。選擇晴朗的天氣，及時翻曬，堆積，盡量減少養分損失，水分降到18%以下時及時打捆。

三步，貯藏。干草類儲存時，防止暴曬，雨淋，霉變。室內堆放：堆垛時干草和棚頂應保持一定距離，有利于通風散熱。露天堆放：選高而平的干燥處，垛底要高出地面30-50厘米，堆垛時盡量壓緊，加大密度，上要封頂，以防止淋雨，漏雨。

營養性添加劑

1．維生素添加劑它是由合成或提純方法生產的單一或復合維生素。常用的有維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、B族維生素及氯化膽堿等。在肉牛來說，由于瘤胃微生物能夠合成大多數B族維生素，如飼料供應平衡，一般不會發生此類維生素缺乏癥。但維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等脂溶性維生素應另外補充。

2．微量元素添加劑家畜常常容易缺乏的微量元素有銅、鋅、錳、鐵、鈷、碘、硒等。一般制成復合添加劑進行添加。

使用時應注意三點：①嚴格控制添加劑量并注意混合技術，如果混合不勻，則會給生產帶來損失；②必須考慮這些元素之間的相互關系，有的會產生拮抗作用，使利用率下降，從而起不到應有作用；③這些元素一般都是以含有該元素的鹽類添加的，而這些鹽類往往含有一定結晶水，使用時應注意干燥，密封保存。

3．大豬預混料氨基酸添加劑用于家畜飼料的氨基酸添加劑，一般是植物性飼料中缺的必需氨基酸，如蛋氨酸與賴氨酸。

4．尿素為非蛋白氮物質，可添加于肉牛等反芻動物日糧中，用以對氮的補充。常用的有尿素、縮二脲、磷酸二氫銨、氯化銨等。