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飼料添加劑具有完善飼料的營養性,促進動物生長和預防疾病,減少飼料貯存期間的營養物質損失等作用.飼料添加劑是飼料中不可缺少的部分.豬飼料添加劑種類很多,有用于補充營養素的添加劑,如氨基酸,無機鹽微量元素,維生素等;有為了增進動物健康,促進動物生長或滿足飼料加工等特殊要求的非營養性添加劑,如生長劑,抗氧化劑 ,防霉劑等.另外,在飼料中加有防治疾病的藥物性飼料產品,稱為飼料藥物添加劑。
玉米含淀粉多,粗纖維僅2%--2。5%,適口性好;但粗蛋白質、礦物質和維生素含量均不能滿足豬體需要,必須與其他飼料搭配。玉米關日糧中所占比例不宜超過50%。在育肥后期用紅薯干、麥類、豌豆取代一部分玉米,可獲得高品質 的肉脂。稻谷含粗蛋白質8%,無氮浸出物63%,但粗纖維多有堅硬外殼,喂飼前須粉碎。其飼用價值相當于玉米的80%--90%。大麥有硬殼,喂用前須粉碎,粗蛋白質含量高于玉米,達10%--12%,脂肪、鈣和維生素A、維生素D,尼克酸、維生素B2含量比玉米高3倍。用大麥喂的豬,屠體脂肪潔白硬實,屬上等飼料。在大豬預混料日糧中添加量可達30%。飼用價值相當于玉米的90%。
一種方法是將4%稀釋一倍到8%,也就是原來添加200公斤的,現在添加100公斤,原來有用的物質含量70%,現在含量是35%,剩下的空間用載體填充。這是無良商家的做法,并不是市場上的主流。用我們養殖戶的話說,這些就是炒作概念的。
二種做法是在4%的基礎上,增加些功能性添加劑或高蛋白原料,如魚粉、乳清粉、豆粕等,通過添加些客戶不方便購買的高蛋白原料或添加劑來預混料的營養水平,豐富預混料的功效,做出差異化、特色化的產品。理論上來講,這種類型的8%產品價格一定高于4%,而產品使用效果也應優于4%。