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芽孢桿菌生物活性1.生物降解活性：枯草芽孢桿菌在代謝繁殖過程中能夠產生蛋白酶α-淀粉酶纖維素酶β-葡聚糖酶植酸酶果膠酶木聚糖酶等十幾種酶而具有很強的降解活性。研究表明，枯草芽孢桿菌產生的胞外酶能高效降解黃曲霉毒素B1G1和M1，且具有很強的抗菌性和抗逆性。同時，另一研究發現可利用枯草芽孢桿菌發酵大豆粕來降解大豆蛋白；枯草芽孢桿菌P3，可降解90%以上的大豆抗原蛋白，另外，枯草芽孢桿菌能夠降解一些有機物。從油田中分離出的枯草芽孢桿菌能高效降解有機物萘的枯草芽孢桿菌HBS-4，能降解50%以上的萘。此外，枯草芽孢桿菌對土壤中受試農藥甲基對硫磷具有較強的降解能力，對土殘農藥的降解去除率可達80%以上，其高效性及強特異性等特點具有廣泛的應用前景。
芽孢桿菌生物活性：增強免疫活性：枯草芽孢桿菌本身作為非特異性免疫因子，能通過菌體或細胞壁刺激宿主細胞，從而激活巨噬細胞，可作為非特異性免疫反應的免疫佐劑；且芽孢能進入淋巴結和腸系膜淋巴結，從而產生體液免疫。此外，枯草芽孢桿菌可增加血液中免疫球蛋白的分泌，糾正機體的氮負平衡，增強肝臟合成免疫蛋白的能力，提高機體免疫識別能力;刺激抗原呈遞細胞，誘導T細胞B細胞產生細胞因子，通過淋巴活化全身免疫系統，總體提高動物機體的免疫力。通過在雜交鱘幼魚日糧中添加枯草芽孢桿菌，發現枯草芽孢桿菌使血清溶菌酶堿性磷酸酶超氧化物歧化酶，總抗氧化能力顯著升高，從而增Chemicalbook強鱘幼魚機體對疾病的抵抗能力，有效提高了鱘幼魚的存活率。
